A moderna capital paranaense - Curitiba - exibe um verde exuberante. Prova concreta de como é possível consolidar o crescimento acelerado e constante de uma metrópole e garantir a qualidade de vida de mais de um milhão de habitantes e uma das melhores do Brasil.
A cidade de Curitiba foi um dos principais destinos dos europeus que se mudaram para o Brasil a partir do século XIX. Até hoje ela exibe traços da colonização alemã, italiana, portuguesa, polonesa e ucraniana. A grande diversidade étnica gerou naturalmente uma riqueza cultural única, expressa nas inúmeras manifestações artísticas, no apego as tradições, na cozinha sempre farta, rica e saborosa.
